En el cine me parece que los tamaños son exagerados. Ponemos el aceite en la sartén y dejamos que se caliente bien, a fuego medio-alto. En el momento en que esté bien caliente , echamos el maíz, distribuyéndolo bien para que quede en solo una capa, y tapamos. Si tenéis que hacer mucha cantidad, es mejor llevarlo a cabo en tandas, por el hecho de que es importante que los granos queden en solo una capa. Tapa el recipiente y mete en el microondas unos 2-4 minutos a potencia máxima o hasta el momento en que dejes de oír como explotan los granos de maíz.
Si deseáis unas palomitas dulces de rechupete, añadid un poco de canela, extracto de vainilla, azúcar glass avainillado,… imaginación al poder. Con la llegada del calor a toda la península ibérica, cada vez mas empieza a apetecer una bebida fresquita y un picoteo antes de comer o para merendar. Comunicar esos instantes con los amigos pertence a los enormes placeres de la vida.
De Qué Manera Llevar A Cabo Palomitas Dulces
Colocar en un cuenco los granos de maíz, observando que no se haya colado ninguno en mal estado, y añadir el aceite y la sal. Pienso que se abusa bastante de la sal en los pochoclos industriales y mi consejo es reajustar el paladar a una cantidad más moderada, pero podéis echar aproximadamente al gusto. Mezclar bien y completar la bolsa de papel. En dependencia del tamaño de la bolsa de papel tipo kraft, vamos a poder usar más o menos cantidad de granos de maíz. Sugiero no abusar al principio y también ir haciendo alguna tanda de prueba hasta ofrecer con la cantidad justa. Las bolsas propias de bocadillo suelen tener capacidad para unos 60 g de granos de maíz, y pienso que es una buena ración razonable para picotear.
Este ubicación emplea Akismet para achicar el contenido publicitario. Aprende de qué manera se procesan los datos de tus comentarios. Recibe un email semanal con las novedosas recetas y recomendaciones de rechupete.
Entonces las aromatizamos para darles sabores diferentes. Ahora, te dejamos los ingredientes y condimentas que hemos utilizado para cada tipo. A continuación las ponemos en el micro con el bolw tapado o con la bolsa tumbada a máxima potencia durante unos 2 minutos. Lo mejor es hacer pruebas por el hecho de que en el bolw se suelen hacer antes y es mucho más fácil de ver si han explotado todos los granos.
Recetas
Cuidado que al terminar el ciclo del microondas todavía podrían estallar algunas palomitas más. Las hemos hecho utilizando de manera directa granos de maíz que ponemos en el palomitero plegable de Lékué con el que podemos llevar a cabo las palomitas al microondas en solo 4 minutos. Tras ese petardeo de los granos en el microondas sacamos el envase con los pochoclos.
Vamos a vercómo realizar palomitas de maízen la sartén y asimismo en el microondas. Y para los más golosos, os contaremos asimismo de qué manera hacerlas dulces y de chocolate. En estos años he escrito recetas y libros, grabado vídeos, he dado tutoriales presenciales y clases en escuelas de hostelería.
Preparación De Las Palomitas De Maíz En Sartén
Nada como probar una cerveza o tinto de verano bien frío acompañado de unas patatas alioli caseras. Un buen vermut con unas patatas bravas caseras, unos exquisitos boquerones en vinagre o unos extraordinarios huevos rotos con gambas al ajillo y pulpo también es un plan especial. Añade los pochoclos y mezcla para que se impregnen bien. Pon los pochoclos en una bandeja y deja que se sequen. Si hace bastante calor tendrás que guardarlas en el frigorífico a fin de que el chocolate se endurezca.
Si bien las que adquirimos en el cine o los preparados de supermercado no son nada aconsejables, la verdad es que pueden ser un alimento muy saludable. El problema está en las grasas añadidas -que tienden a ser de mala calidad- azúcares, exceso de sal y otros ingredientes que utilizan en su elaboración industrial. Comprando maíz en grano para palomitas tenemos la posibilidad de hacerlas en la sartén, o proceder a lo fácil y cómodo recurriendo al método del microondas. En el momento en que ya no se oiga ninguna explosión, retiramos la tapa de la sartén, apagamos el fuego y condimentamos con sal al gusto.
Laspalomitas de maízson el snack imprescindible para gozar de una aceptable sesión de cine en familia para este fin de semana, bueno de todos modos es un rico picoteo para gozarlo en cualquier ocasión. No sé si el sistema no termina de marchar, pero en mi microondas ha quedado la cuarta parte sin explotar aunque he llegado a tenerlas 5 minutos. Las que no han explotado las he puesto en la sartén con el método tradicional y han explotado todas. En el momento en que ya no quemen retiramos los granos de maíz que no hayan explotado y servimos en una fuente. De diseñadora de productos a diseñadora de platos.
El almacenamiento o ingreso técnico que es utilizado de forma exclusiva con fines estadísticos. Si quedan granos sin abrir, los puedes regresar a poner en el microondas. Si te semejan un tanto sosas, puedes derretir una cucharadita de mantequilla y verterla sobre las palomitas. Puedes tapar el bol con film de cocina realizando unos agujeritos o con un colador. 3.- En relación oigas que comienzan a explotar, les echas una ojeada a fin de que no se quemen y cuando dejen de tronar, paras el microondas y las dejas dentro 1 minuto para que terminen de abrirse.
La cocción en microondas tiene el beneficio de no requerir el añadido de aceite, por lo que nos van a quedar más ligeras. Vamos a necesitar una buena sartén, extensa, y si es posible con un orificio en la tapa que permita salir el vapor . Si la tapa de vuestra sartén no tiene válvula, dejad algo de lugar al aire libre al tapar para que salga el vapor.
El almacenamiento o acceso técnico que es utilizado de forma exclusiva con objetivos estadísticos anónimos. El almacenamiento o acceso técnico es necesario para la intención legítima de guardar preferencias no solicitadas por el abonado o usuario. Cocina tus palomitas en el microondas entre 2-4 minutos. Introduce el maíz, el aceite y la sal en el Popcorn y cierra el bol de forma que la tapa no quede totalmente encajada. Ciertos links aquí publicados son de afiliados. Sin embargo los artículos sugeridos responden a una resolución de método del aparato de Pequerecetas, no existiendo ningún incentivo por la parte de las fabricantes.